Garantiert traditionelle Spezialität
Unser Serrano-Schinken ist eine garantiert traditionelle Spezialität, die durch die EU geschützt ist. Nicht alles, was sich Serrano nennt, ist auch ein echter Serrano. Nur wer die strengen Vorgaben einhält, wird entsprechend zertifiziert und darf dieses Siegel tragen. Der RAMOS-Serrano verfügt über dieses Zertifikat.